營養與飲食照護衛教指令（疾病別客製版）

李李宛庭・AI 趨勢編輯 ·被複製 430 次·最後更新 2026/06/27

適用模型ChatGPTClaude

一句話結論協助護理師依病人診斷和個人飲食習慣，產出台灣飲食情境適用的營養衛教說明，讓病人知道「台灣的食物要怎麼選」。

指令介紹

一般的飲食衛教講來講去都是理論，病人聽完還是不知道外食要怎麼選、便當要點什麼。這個指令幫你產出有台灣飲食情境的實用建議，讓病人帶著方向回家。

適用情境

飲食衛教營養照護腎臟病飲食慢性病飲食

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AI 指令庫編輯的話

編輯實測要求以「台灣常見食物舉例」突破 AI 常產出西式食物的習慣，確保滷肉飯、手搖飲等台灣情境出現；「外食怎麼點」的分通路建議讓衛教從知識落地到行為改變。這組「營養與飲食照護衛教指令（疾病別客製版）」是 Prompts 編輯團隊實測整理的健康醫療 AI 指令（Prompt），適合用 ChatGPT、Claude 執行，特別適合「0」等台灣在地場景。複製上方指令範本即可使用，免費、免註冊。

模型實測對照

【為什麼飲食對腎臟病很重要？】腎臟是負責過濾體內廢物的器官，飲食控制不好，廢物累積會加速腎臟損傷。吃對了，可以讓腎臟撐得更久。【可以多吃的食物】 • 白飯、白麵、冬粉（低鉀低磷，比糙米更適合） • 高麗菜、大黃瓜（先汆燙再吃，可以降低鉀含量） • 雞蛋白（去掉蛋黃更好，減少磷的攝取） • 蘋果、鳳梨（相對低鉀的水果）【要少吃的食物】 • 滷肉飯的滷汁：鈉含量很高，滷汁盡量不喝 • 香蕉、奇異果、橘子：高鉀，要避免 • 內臟類（豬血糕、肝連）：磷含量高 • 手搖飲料：磷酸添加物多，少喝【外食怎麼點？】便當店：選清蒸魚便當，醬汁另放，少一半；自助餐：主菜選清炒，避免醬燒；麵店：點清湯麵，湯不要喝；飲料店：改喝熱美式或白開水。【飲食小技巧】 • 蔬菜先汆燙再吃，可以去除部分鉀 • 醬料永遠另放，自己控制量 • 少量多餐，不要一次吃太多蛋白質

實測（ChatGPT）：台灣食物舉例非常到位，「滷肉飯的滷汁」和「珍珠奶茶的磷酸」直接命中病人真實飲食情境，病人更容易記住。

【為什麼要控制飲食？】飲食控制好，腎臟可以撐更久。【可以多吃】白飯（比糙米好）、汆燙高麗菜大黃瓜、蛋白、蘋果【要少吃】滷汁（高鈉）、香蕉奇異果（高鉀）、內臟（高磷）、手搖飲（磷酸添加物）【外食怎麼點】便當選清蒸魚、自助餐選清炒、麵選清湯（湯不喝）、飲料改白開水【小技巧】蔬菜汆燙再吃、醬料另放、少量多餐

實測（Claude）：精煉清晰，外食攻略簡明好記，適合作為病人隨身帶回的備忘卡。